四合院:躲进小楼成一统

第213章

说回锻炼,自然不能缺了营养

自己种的除了粮食和油料,更有各种蔬菜水果

单纯就饮食平衡而言,剩下缺的,主要也是蛋白质

那养殖就少不了,总不能天天吃花生豆腐吧

猪脚:“不吃花,也不生豆腐!”

“只吃生豆腐——刚做出来的豆腐,蘸大酱,贼香!”

自己能用的,就不可能是浸取、二氧化碳超临界萃取这些复杂工艺

即便掌握也没必要,自己一个人能用多少?

自己只用传统加工工艺榨油就足够了

甚至可行的话,还会选择冷榨这种更能保持风味和营养物质的方式

榨完油的花生、黄豆和芝麻其实还含有大量油脂,营养其实还是挺丰富的

自己又不缺正常的材料,种植足够面积,光吃正常的都能吃到撑死老死,干嘛非得省着吃这个?

自己又不适合拿出来,最适合的处理办法,只能是拿来做饲料或者当肥料

浪费自然是真的浪费

三年灾害期间,别说这些好东西,有的地方就算晒干的红薯梗都能卖到十块钱一斤

再想想上辈子封控时期……

市场清除效应说“如果食物只能满足百分之九十人口的,那价钱就会上涨到百分之十买不起的程度”

但是换成现实来说,实际上却可能上涨到百分之二十的人都买不起的价格

没看着疫情期间有人晒物资吗?

们能吃掉那么多东西

有优越性的,还要继续保持更大的优越性,所以多吃多占就很正常了

补充蛋白,自己要选的当然是动物蛋白

比植物蛋白更容易吸收,也更能满足人体对必需氨基酸的需求

最重要的是——好吃!

人类进化这么多年,不是为了吃素的

正经人也没人傻逼呵呵地鼓吹素食

没看着那些吃素的,把自己饿死或者把自己变成绝户的真的不胜枚举

甚至为了避免身体出现问题,有些吃素的,还非得睁着眼睛说瞎话,把蛋类、奶类说成是素食

花钱买肉,性价比不高,过些年更会有钱也买不到肉

要不然,小说里也不至于动不动就吃红烧肉

这种食物在小说出现次数可能仅次于窝头和玉米糊,出现频率可能还高于馒头

秦淮茹:“瞎说,的馒头赛高!”

自己有签到系统,以后肯定要签到各种流派的菜肴、面点等等

又有空间可种养

假以时日,就算想要复刻个满汉全席也完全不成问题

有这水平,谁还天天盯着红烧肉或者小鸡炖蘑菇呢?

说来,这段时间倒是真的去市场或者鸽子市找些鸡鸭鹅在空间里养着

养到过年时候,也不知道能不能下蛋

除了这些,兔子也是短期养殖的一个不错的选择

运气好,过年前自己就能实现蛋类自由

就算运气不好,这些家禽全不下蛋

那起码也能把这些东西再养肥点,照样不耽误自己过个肥年

等着过完年天气暖和起来,倒是可以去土地庙的庙会踅摸下

看看有什么幼崽能买一些

只要有种畜,自己慢慢繁育,以后就能彻底实现肉类自由

现在空间里种的这些东西种类不少,可是数量不多

最多也只满足蔬菜自由,能拿来饲养家禽和牲畜的东西没多少,离着养殖自由还差得远着呢

这样,空了还是得多掐一些红薯秧子,反正这东西只会越来越多,更是可以挑着林地这边儿,找地方扦插

也没必要完全在意能收多少红薯,只要能产红薯秧就足够了

另外就是还再多种一些玉米、南瓜这些当成饲料

有时间还得找找苜蓿、紫云英这些种子

同样尽可能丰富它们的食物种类保持饲料品种的多样性

还有就是还是得找材料制作养殖笼修建猪舍搭建鸡窝这些

尤其像兔子,如果不用笼子养起来,只怕用不多久,养兔子的地方就该遍地都是兔子洞了

总不能养点兔子,自己还得天天带条猎狗撵兔子或者挖兔子洞吧

更何况不限制它们繁育,只怕用不多久,空间里就只剩饿死的兔子,别的什么都剩不下

就算澳洲,都能被兔子占领,更何况这小小的空间

自己不搞大规模养殖,更何况还是满足个人口腹之欲

传统的阶段育肥法就很适合自己

仔猪阶段

自己可以靠着能搞到的材料,调配出一款基础饲料

之后就放弃精饲料,转喂红薯藤、南瓜这些粗饲料,控制生长速度,吊吊骨架

最后的育肥阶段,也可以根据具体情况,确定增加精饲料还是继续使用青饲料

还可以分组对比着看看,哪种养出的猪味道更好,就用哪种办法

后世速成饲料猪的味道,一吃一个不吱声

很多人张嘴就来,说猪肉难吃,是因为猪的品种变了

其实李想国倒是觉得跟品种关系不大

毕竟小时候也没见到过什么黑猪,那时的猪肉也都是大白猪的肉,照样比现在想吃就能吃的猪肉香

觉得更主要的还是因为商业化养殖,饲喂的饲料品种单一,外加着生长期短造成的

真跟黑猪白猪的体脂率什么的有多大的关系?

只能说有,但肯定不是决定因素

至于喂粗饲料生长期长的缺点,倒是无所谓,重量不够数量来凑

多养几头就是了

而且自己还完全可以隔出一片空间来养猪,那样还能保证猪的运动量

这样养出的猪,肉会更好吃

就是鸡鸭就不怎么适合这样的养殖方式

这么大范围散养,到时候抓鸡可够难的,至少没解决这问题之前,还是不这样搞

再就是养猪这些,还得想办法学个阉割的手艺,自己也不可能每次都带着猪崽子找人阉割

多了搞不过来,甚至再过几年能不能找到人都难说

这样相应的技术要找地方签到,还得弄这样的工具

再就是还得有相应的屠宰分割工具,也得一点点置备起来

李想国想到这里,不由得暗自苦笑

一个小孩子杀猪,也真够够的

红刀子进去白刀子出来,哪儿有那么简单

抓猪就是个力气活,抓住还得捆了

自己一个人总觉得真的干不动

要不然就还是想办法弄把枪,搞枪决吧

这样最多也就是浪费点肉和弹药,最起码轻松还安全

只是东西从哪儿弄,这也是个问题

琢磨这些东西,李想国找来几根木棍插在地上,用麻绳绑在上面放线

然后就沿着绳子圈定的范围开挖,挖下来的泥土直接收进静止空间

一个晚上,吃了两顿饭,又睡了一觉,剩下时间一直忙活这个,也只把地面上挖下去浅浅一层